Wie zoeken wij?
• Iemand met veel passie voor de horeca.
• Een team player die graag verantwoordelijkheid neemt.
• Iemand met een hands on mentaliteit.
• Iemand die het leuk vindt om omringd te zijn door jonge mensen in een ongedwongen sfeer.
• Iemand met minimaal 3 jaar horeca ervaring (hoeft niet perse in een leidinggevende functie te zijn).
​• Iemand die altijd het overzicht bewaart en oog voor detail heeft.
• Iemand die het leuk vindt om innovatief te werk te gaan en houdt van nieuwe uitdagingen.
Je belangrijkste taken
• Eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten.
• Hoffelijke gastheer/gastvrouw.
• Het begeleiden en aansturen van bediening op motiverende wijze en"lead by example".
• Nauw samenwerken met de Chef Kok voor uitvoering maand specials / seizoensgebonden evenementen & jaarlijkse nieuwe kaart.
• Personele organisatie: planning, urenregistratie en trainingen.
• Afhandelen van individuele en groepsreserveringen.
Interesse?
Stuur dan je cv + motivatie naar info@yukai.nl